MANFAAT, KASIAT DAN CARA MENGOLAH BAWANG DAYAK

Bawang dayak berasal dari hutan Kalimantan Barat memiliki khasiat dahsyat dalam pengobatan aneka penyakit. Namun si umbi ajaib ini belum banyak dikenal masyarakat luas sehingga baru sebagian saja yang memanfaatkan keampuhannya. Padahal, tak kurang 43 kasiat diperoleh manusia jika mengkonsumsi bawang dayak.

Kandungan senyawa aktif dalam bawang dayak sangat lengkap sehingga sangat wajar khasiatnya banyak. Senyawa ini meliputi alkaloid, steroid, glikosida, flavonoid, fenolik, tanin, dan saponin. Salah satu dari senyawa ini, yaitu flavonoid dapat berkhasiat sebagai antikanker, antiviral, anti-inflamasi, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, serta penangkap radikal bebas.

Khasiat bawang dayak dapat menyembuhkan berbagai penyakit, mulai dari yang ringan hingga penyakit berbahaya, bahkan mematikan. Misalnya, diabetes mellitus, jantung koroner, hipertensi, tuberkulosis, bronkitis, radang rektum, asam urat, radang prostat, ambeien, peluruh lemak, bisul, hepatitis, dan peningkat gairah seksual.

Khasiat Bawang Dayak
Bawang Dayak/ Borneo dapat membantu penyembuhan berbagai jenis penyakit, antara lain :
1. Amandel
2. Ambeien
3. Asam Urat
4. Asma
5. Bisul
6. Bronkhitis
7. Darah Rendah
8. Diabetes Melitus
9. Epilepsi
10. Gangguan Pencernaan Lambung
11. Gangguan Seksual
12. Ginjal
13. Gondok
14. Hepatitis
15. Hipertensi / Darah Tinggi
16. Insomnia
17. Jantung
18. Kanker Kelenjar Getah Bening
19. Kanker Paru – Paru
20. Kanker Payudara
21. Kanker Rahim
22. Kanker Usus
23. Keputihan
24. Kista
25. Kolesterol
26. Maag
27. Migrain
28. Myom
29. Obat Muntah
30. Pelupa / Menurunnya Fungsi Ingatan
31. Peluruh Kemih
32. Pencahar
33. Prostat
34. Radang Usus
35. Rematik
36. Sakit Kuning
37. Sakit Perut
38. Sakit Pinggang
39. Stamina
40. Stroke
41. TBC
42. Vertigo
43. Vitalitas

Para ahli berpendapat bahwa antioksidan mampu mereduksi risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung. Penggunaan antioksidan alami saat ini dianggap lebih aman karena antioksidan alami diperoleh dari ekstrak tanaman. Antioksidan alami yang terdapat pada tanaman antara lain kelompok flavonoid berupa senyawa polifenol. bawang dayak memiliki kelompok flavonoid.

BACA JUGA :

Manfaat Kunyit untuk kesehatan

Manfaat Buah Manggis

Ramuan untuk berbagai macam penyakit

Cara mengkonsumsi bawang dayak untuk kesehatan sebagai obat mengatasi semua jenis penyakit, bahan yang diperlukan dan cara membuatnya adalah sebagai berikut:

5-6 siung bawang dayak

2 gelas air

Cara pengolahan Bawang dayak yaitu:

Bawang dayak dipotong-potong atau dirajang dengan ketebalan yang tidak terlalu tipis tetapi juga tidak terlalu tebal, kemudian dikeringkan dengan cara dijemur di bawah terik sinar matahari selama kurang lebih sehari semalam. Jemur hingga bawang dayak hampir tidak mengandung air. Rajangan bawang dayak kering kemudian direbus dengan air putih hingga tersisa setengahnya saja. Air rebusan ini diminum sebanyak 2 kali sehari masing-masing setengah gelas.

Dikonsumsi sebelum waktu makan
Cara mengkonsumsi bawang dayak untuk kesehatan menurut para pakar obat herbal sebaiknya dilakukan satu jam sebelum makan baik sarapan, makan siang, atau makan malam. Hal ini dikarenakan pada keadaan lambung yang kosong, bahan herbal akan lebih mudah dan lebih cepat diserap oleh tubuh. Meski begitu, ada pengecualian bagi mereka yang lambungnya cenderung sensitif seperti pada pengidap penyakit maag. Mengkonsumsi bawang dayak sebaiknya dilakukan dua jam setelah makan agar asam lambung tidak meningkat. Dengan demikian Anda yang memiliki masalah dengan lambung masih aman untuk mengkonsumsi bawang dayak sebagai obat untuk menjaga kesehatan atau mengobati penyakit-penyakit kronis.

Sementara bagi Anda yang masih mengkonsumsi obat-obatan kimia atau obat resep dari dokter juga bisa ikut merasakan manfaat dari bawang dayak. Agar obat resep dokter maupun bawang dayak bisa bekerja dengan maksimal tanpa ada gangguan, konsumsi bawang dayak sebaiknya dua jam setelah minum obat. Disarankan bagi Anda yang memiliki lambung sensitif untuk mengkonsumsi bawang dayak dilengkapi dengan kayu manis karena kandungan dalam kayu manis bisa menetralisir asam lambung yang terlalu tinggi. Mengkonsumsi bawang dayak paling baik dalam bentuk minuman rebusan karena cairan akan lebih mudah dicerna oleh tubuh ketimbang dalam bentuk kapsul sebagai cara mengkonsumsi bawang dayak untuk kesehatan.